2016-07-28

北九州地方

旬の肴問屋もり多 - 遠浅で栄養豊かな豊前海は、魚の産卵場所です。産卵のために体に栄養を蓄えたハモは大変脂の乗りがよくとてもおいしいと言われています。おいしい出しがでるので、締めの“雑炊”は最高です。当店は、目利きが良質のハモを厳選し、優 […]
北九州・特産品－遠賀逸品（遠賀町農産物ブランド化推進協議会） - 遠賀逸品（遠賀町農産物ブランド化推進協議会）遠賀町に特産品を！との町民の声に応え、遠賀町の農産物を加工し、特産品を作ることになりました。商品を作る過程では原材料の調達から加工、味つけ、パッケージ、原価計算まであらゆる […]
奥村醤油醸造場 - 「丁寧な物造り」がモットーです。明治８年より地元で細々とではありますが、永く皆様にご愛顧頂いております。家族だけで醸造販売を行っておりますので少量生産ですが出来る限り地元産の原料を使って丁寧な商品造りを目指しておりま […]