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2016-07-28

きみしゃん本舗


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たかが「いりこ煮」?「田作り」?からの奮起!
福岡県の芦屋町の新名物として…平成23年筑前七浦品評会にて第一位を獲得!

約30余年の朝食の逸品として提供していた「いりこ煮」が…約3年の歳月を経て、このように福岡県ふるさと名物商品にまで認定されるまでになりました。

当初はどこである「いりこ煮」「田作り」ではないかとの批評があり、商品化しても売れるかどうかわかりませんでした。

しかし昭和15年生まれの「きみしゃん」は自負していたそうです!絶対に普通の「いりこ煮」とは違う!
子供さんからお年寄りまで愛され全国の食卓に…との夢があったのです。

小さなか民宿から…その想いが途絶えることはありませんでした。

平成24年11月の悪夢の店舗火災で一度は志が潰えるかに見えました。
しかしながら皆さまのご支援で復活し、当時右も左もわからない商品「きみしゃんいりこ」を取り扱っていただいた数社の店舗様からスタートし、現在では約30店舗様以上の販売店舗さまに販売いただいております。

「きみしゃん」自らの右腕一本で年間3トン以上(今年は5トンに迫る勢いです)生産しています。

初心を忘れずに今日も本格手作りで頑張っています!

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INFORMATION

yk_1435119153きみしゃん本舗
所在地:〒807-0141
福岡県遠賀郡芦屋町山鹿8-17
TEL:093-223-3636
HPはこちら>>>

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