甘くて色の濃いのが特徴の九州醤油。今回は、福岡県久留米市で明治7年から146年間も醤油を作り続けている老舗「クルメキッコー」の取締役・深町太一さんに取材しました！ クルメキッコーのお醤油は 全国で約1％しか行っていない木 … 続きを読む クルメキッコー｜天然醸造醤油は料理やギフトにおすすめの老舗醤油