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2016-07-28

筑豊地方


  • あんどうみそ醸造元|福岡・田川の手造り無添加本格生みそ-安藤商店 - あんどうみそは酵母菌が生きた無添加本格生みそ 60年以上防腐剤、発酵止めのアルコール(酒精)使用しないこだわりの製法で、丹精こめて熟成させた味わい豊かな手造り味噌。 発酵止めのアルコール(酒精)不使用の酵母菌が生きた無添 […]
  • 若宮福祉会 - 平成20年に障がい者の皆さんがまごころ込めて育てた芋を原料とした焼酎『自立』を、福岡県の障がい者施設『玄海はまゆう学園』及び『誠心園』が共同開発しました。 翌年3月に天神中央公園にて開催された35の障がい者施設のよる『ま […]
  • 藤川椎茸園 - 原木乾椎茸は、長い年月をかけて作られます! 藤川の美味しい椎茸作りは、英彦山の麓でクヌ木(椎茸が出来る木)を育てる事から始まります。15年程かけて大きくなったクヌ木を伐採して、駒うち、収穫、乾燥等など多くの手作業を経て2 […]
  • マルボシフーズ株式会社 - 水産加工会社と弊社がこだわりを持って作り上げた調味料を販売しております。 化学調味料・保存料・甘味料・香料・着色料など、できる限り食品添加物を使用しないようこだわりを持って製造しています。 INFORMATION マルボ […]
  • 島屋製菓 - 新感覚の甘納豆です! 当店は、お客様に新感覚の甘納豆を食べていただきたいという思いで設立しました。 従来の甘納豆は、砂糖がたくさんまぶしてあるイメージが強くて、敬遠される方も多くいらっしゃいました。 そこで、当店では表面 […]
  • レストラン太陽 - 名宰相がこよなく愛した幻の『昭和モダンカレー』 名宰相・吉田茂のシェフが作りあげた昭和初期のレシピをもとに材料をじっくり煮込んで作ったカレーです。懐かしい昭和モダンカレーを味わってください。 INFORMATION レス […]
  • からあげ&カレー焼き 次元 - 直方でソウルフードとして愛され続けて50年。 国内産・地元産野菜にこだわり、毎日何時間も煮込み、野菜の甘みを最大限まで引き出したカレーはどこか懐かしく感じます。また最後の仕上げとして、シャキシャキな新鮮なキャベツをたっぷ […]
  • ふくち☆リッチジェラート - もともと特産品と呼べるものがなかった福智町。 何とか福智町で栽培される、すばらしい素材達を使って町のPRになるような目玉商品が作れないかということで生まれたのが、この「ふくち★リッチジェラート」。 満を持して送る町の特産 […]
  • 独楽 食卓の名脇役 - 独楽創業より、人気No.1の【独楽豆腐】。 胡麻豆腐が好きだったため、試行錯誤を何度も繰り返した末に完成させました。 黒蜜との相性も良く、一口食べると、黒糖のコクが楽しめるでしょう。 店頭でご注文頂くお客様より「遠方へ贈 […]

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