筑前町
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木酢(きず)を知ってほしい!『カルパッチョの素』誕生|鈴木木酢園(福岡・筑前町)×博多女子高校・地域共創部
みなさん「木酢(きず)」をご存じでしょうか? 木酢とは、香酸柑橘類の一種で、柚子やかぼす、へべすのように絞って果汁を味...
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福岡朝倉・筑前町 カフェやまぼうし|心も身体も喜ぶ“森のハンバーグ”
家事に仕事に忙しくて、日々の暮らしがおざなりになってしまっていることってありませんか? ぜひ、そんな方にこそ、この「森のハンバーグ...
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金姜柑|調剤薬局から挑戦、農業と6次化商品開発|アガペファーム
今回ご紹介するのは、丁度今のように身体が冷える冬や、夏のクーラー対策にもおススメの機能性表示食品「金姜柑(きんきょうかん)」。 九...
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ら・ぱーとりあ|作り方簡単!おすすめの筑前クロダマル発芽黒豆茶
身体に優しい“発芽黒豆茶”を日々の生活に取り入れて おせちなどでよく見かける「黒豆」は、別名「黒大豆」とも呼ばれ、その黒い皮に天然...
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料亭 南の風 マスターネ。|料理にひとさじ!新感覚のマスタードソース
いつものお料理をひとさじでおいしくするなら…南の風のマスターネ。がおすすめです。 「料理が大好き」「いつもの食事を手軽にアレンジし...
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2021年10月03日 | 筑前町
鈴木木酢園|夜須高原産≪木酢(きず)≫の魅力をもっと知ってほしい!福岡の柑橘復活への道
みなさん「木酢(きず)」って知っていますか? 以前、木酢は福岡県から佐賀県にかけて広く栽培されていた柑橘類。ですが、今では主に福岡...