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2023-11-10

和洋生菓子 「餡華」 〜 彩 〜【株式会社 D.R.S.オフィス】


基本情報|福岡のおすすめ!ギフト(お中元・お歳暮)・九州フェア・土産向け商品

商品名 和洋生菓子 「餡華」 〜 彩 〜
販売価格 540円(税込) / 500円(税抜)
内容量 1個当たり 45g
商品サイズ
原材料名 小麦粉(国内製造)、鶏卵、隠元豆、小豆、砂糖、蜂蜜、ナチュラルチーズ、水飴、アーモンド、緑茶抹茶、みりん、生乳、/乳化剤、着色料(ビーツ・紫芋・かぼちゃ・バタフライビー)、(一部に小麦・卵・アーモンド・乳成分・大豆を含む)
生産地
賞味期限 冷蔵:3日
温度帯 冷蔵
JANコード 4595643984016
容器形態
1ロット数 4~9個×1個/日
リードタイム 7日
ギフト対応
のし対応 不可
のしへの名入れ 不可

商品説明・特徴

全てを手作りにこだわり、白餡を一輪一輪手絞りで「華」を表現しています。

白餡の奥には黑餡とマスカルポーネチーズのブレンド餡を隠し 込み、更に生地別にローストアーモンドダイス・ピスタチオダイス・カカオニブを入れ食感とナッツの風味を加える事で洋菓子としてのテイストを 表現しています。

花の色は合成着色料は使用せず、九州産の天然素材を使い着色する事で体に優しく体に害がない事も特徴です。

使い方・レシピ集

商品の使用方法

冷蔵状態から15〜20分常温に戻す事で生地がよりしっとりとなり味が濃くなった状態がオススメの食し方。

食べ方

一口目に白餡、二口目に奥の黑餡、三口目に残りを食べる事で3通りの味を感じられる。

飲み物の組み合わせ

お茶・珈琲・紅茶・冷酒・ワイン

※Net受付による地方への発送対応(冷凍)

和洋生菓子 「餡華」 〜 彩 〜 FCPシートダウンロード

【事業所紹介】

企業名 株式会社 D.R.S.オフィス (Porte Bonheur)
住所 〒812-0054 福岡県福岡市東区馬出2−20−15
TEL 092-633-4488
FAX 092-633-4499
企業概要 20年花に携わってきた店主が花を違った形で贈れないかを考え、5年の構想 期間を経て餡子で作られた食べられる花として「餡華」を商品化。 花の持つ 癒しのパワーを「餡華」を通して体に取り入れてほしいとの思いを込めて、全工 程を手づくりにこだわりました。 博多を代表する手土産や贈答にしたいと考える。※2023年度 百貨店催事出店実績4回 
担当者名 上田 英之

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