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2022-09-29

餡華(和洋生菓子)【株式会社 D.R.S.オフィス】


【基本情報】

商品名 和洋生菓子  「餡華」 〜 彩(いろどり) 〜
販売価格 495円(税込) / 450円(税抜)
内容量 110g
商品サイズ
原材料名 小麦粉(国内製造)、蜂蜜、砂糖、卵、生餡(隠元豆)、煮豆(小豆)、還元水飴、ナチュラルチーズ、生乳、アーモンド
生産地
賞味期限 1日~2日
温度帯 冷蔵
JANコード 4595643984016
容器形態
1ロット数 6個
リードタイム 5日
ギフト対応
のし対応 不可
のしへの名入れ 不可

商品説明・特徴

全てを手作りにこだわり、白餡を一輪一輪手絞りで「華」を表現しています。

白餡の奥には黒餡とマスカルポーネチーズのブレンド餡を隠し込み、更に皮の種類別にローストアーモンドダイス・ピスタチオダイス・カカオニブを入れ食感とナッツの風味を加える事で洋菓子としてのテイストを表現しています。

花の色は合成着色料は使用せず、九州産の天然素材を使い着色する事で体に優しく体に害がない事も特徴です。

使い方・レシピ集

商品の使用方法

冷蔵状態から5〜10分常温に戻す事で皮のみが常温となり、中の餡のみが冷えた状態がオススメの食し方。

食べ方

一口目に白餡、二口目に奥の黒餡、三口目に残りを食べる事で3通りの味を感じられる。飲み物の組み合わせ:お茶・珈琲・紅茶・冷酒・ワイン

◆ 餡華(和洋生菓子) FCPシートダウンロード

【事業所紹介】

企業名 株式会社 D.R.S.オフィス (Porte Bonheur)
住所 〒812-0054 福岡県福岡市東区馬出2−20−15
TEL 092-633-4488
FAX 092-633-4499
企業概要 20年花に携わってきた店主が花を違った形で贈れないかを考え、5年の構想期間を経て餡子で作られた食べられる花として「餡華」を商品化。 花の持つ癒しのパワーを「餡華」を通して体に取り入れてほしいとの思いを込めて、全工程を手づくりにこだわりました。
担当者名 上田 英之

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