2023-11-10

和洋生菓子「餡華」〜彩〜【株式会社 D.R.S.オフィス】

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基本情報｜福岡のおすすめ！ギフト(お中元・お歳暮)・九州フェア・土産向け商品

商品名	和洋生菓子「餡華」〜彩〜
販売価格	540円(税込) / 500円(税抜)
内容量	1個当たり 45g
商品サイズ
原材料名	小麦粉(国内製造)、鶏卵、隠元豆、小豆、砂糖、蜂蜜、ナチュラルチーズ、水飴、アーモンド、緑茶抹茶、みりん、生乳、/乳化剤、着色料（ビーツ・紫芋・かぼちゃ・バタフライビー）、（一部に小麦・卵・アーモンド・乳成分・大豆を含む）
生産地
賞味期限	冷蔵：3日
温度帯	冷蔵
JANコード	4595643984016
容器形態
１ロット数	4~9個×1個/日
リードタイム	7日
ギフト対応	可
のし対応	不可
のしへの名入れ	不可

全てを手作りにこだわり、白餡を一輪一輪手絞りで「華」を表現しています。

白餡の奥には黑餡とマスカルポーネチーズのブレンド餡を隠し込み、更に生地別にローストアーモンドダイス・ピスタチオダイス・カカオニブを入れ食感とナッツの風味を加える事で洋菓子としてのテイストを表現しています。

花の色は合成着色料は使用せず、九州産の天然素材を使い着色する事で体に優しく体に害がない事も特徴です。

冷蔵状態から15〜20分常温に戻す事で生地がよりしっとりとなり味が濃くなった状態がオススメの食し方。

一口目に白餡、二口目に奥の黑餡、三口目に残りを食べる事で3通りの味を感じられる。

お茶・珈琲・紅茶・冷酒・ワイン

※Net受付による地方への発送対応(冷凍)

企業名	株式会社　D.R.S.オフィス　（Porte Bonheur)
住所	〒812-0054　福岡県福岡市東区馬出2−20−15
TEL	092-633-4488
FAX	092-633-4499
企業概要	20年花に携わってきた店主が花を違った形で贈れないかを考え、5年の構想期間を経て餡子で作られた食べられる花として「餡華」を商品化。花の持つ癒しのパワーを「餡華」を通して体に取り入れてほしいとの思いを込めて、全工程を手づくりにこだわりました。博多を代表する手土産や贈答にしたいと考える。※2023年度百貨店催事出店実績4回
担当者名	上田英之