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2023-11-01

関門海峡産あかもく【もっと福岡よかもんマルシェ(株式会社アジアン・マーケット)】


基本情報|福岡のおすすめ!ギフト(お中元・お歳暮)・九州フェア・土産向け商品

商品名 関門海峡産あかもく
販売価格 297円(税込) / 275円(税抜)
内容量 90g
商品サイズ
原材料名 あかもく(関門海峡産)
生産地 福岡県北九州市(関門海峡)
賞味期限 製造日より1年 ※解凍後1週間
温度帯 冷凍
JANコード 制作中
容器形態 パック
1ロット数 50個×1ケース
リードタイム 7日
ギフト対応
のし対応
のしへの名入れ

商品説明・特徴

関門海峡産は、1,歯ごたえシャキシャキ2,鮮やかな緑色3,粘り気が強い4,味が濃いのが特徴。

関門海峡は塩の流れが早く、あかもくが地面にしっかりと根を張り、力強く育つことがその理由です。

元々は自然発生していたあかもくですが、現在は若手漁師の藤島一家により、胞子に石を付けて投げ込む定植活動が行われています。

新たな特産品にするのを目標にしています。

使い方・レシピ集

1,ポン酢や醤油をかけてそのまま。白ごはんに

ボイルしてあるので解凍するだけでOK。ポン酢やお醤油などをかけてそのまま、もしくは白ごは んにかけて。

2,汁物、卵料理、サラダなどアレンジ豊富!

お味噌汁・お吸い物に入れる、オムレツ・卵焼き・お好み焼きに混ぜて焼く、あんかけに加える、冷製うどんにかけるなどなど…!

特に青じそドレッシングとの相性は抜群で、豚しゃぶサラダにかけるととても美味しいんです!

◆ 関門海峡産あかもく FCPシートダウンロード

【事業所紹介】

企業名 株式会社アジアン・マーケット(もっと福岡よかもんマルシェ)
住所 〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂1-20-18ヒエダデザインビル501
TEL 092-524-8584
FAX 092-524-8599
企業概要 私たちアジアン・マーケットはコハルライトのメーカーです。
それは様々なモノづくりの積み重ねと関わったヒトとコトから誕生したアイテム。コハルライトを通して出会ったのは、日本の約85%を占める私達と同じ小規模事業者。
情熱の塊です。私たちはメーカーであり続け、私たちと同じメーカーと一緒に歩いていきたいと思います。
担当者名 室井 友希

「関門海峡産あかもく」取材記事はこちら

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