さば寿司市場

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当店は九州、福岡で鯖寿司（サバ寿司）を作って２０年。

厳選された素材を使っています。

筑後川のほとりに佇む静かな場所にあり、のどかな景色を眺めながら美味しい鯖（サバ）作りをしています。毎年10月18日、19日両日開催の、うきは市吉井町のおくんち祭りには、必要な食のアイテムです。

時代をさかのぼると、江戸時代参勤交代に持参した食材とのいわれです。

INFORMATION

さば寿司市場 所在地：〒   TEL：

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