キラキラキウイ|八女の甘いキウイフルーツは贈り物におすすめ☆
フルーツが好きな方、お世話になった人へのギフトをお探しの方に、福岡県八女市立花町で育てられた、酸味が少なく強い甘みが特徴のブランドキウイ「キラキラキウイ」をご紹介します。
実は、福岡県はキウイの生産量が全国第2位!そのほとんどを八女市で生産しています。そんな八女の立花町だから作れる、高糖度・高品質なキウイ。フルーツ好きにはもちろん、大切な方へのギフトとしてもお喜び頂けます。
そもそも、キラキラキウイってなに?
皆さんは、福岡県のキウイ生産量が全国第2位だと知っていましたか?
スーパーで販売されているキウイフルーツはニュージーランド産が有名ですが、実は八女市立花町も産地として知られているのです。
キラキラキウイとは、JA八女から出荷されたブランドキウイの名称。国産ならではの風味の良さと甘みで、子どもから大人まで大人気です。
そんなキラキラキウイの魅力をご紹介していきます!
高品質・高糖度なキラキラキウイの魅力
1、ホルモン剤不使用だから甘くて美味しい!
店頭に並ぶキウイフルーツにはサイズを大きくするために、ホルモン剤を使用されていることがあります。しかし「キラキラキウイ」は、成長過程でホルモン剤を使用していません。
そのため、サイズは少し小さめですが、一般のキウイフルーツよりも風味・甘みが凝縮され糖度を高くすることが出来るのです。
更に「キラキラキウイ」は、糖度の高さによって、3つのブランドに分けられています。
糖度が15度以上のキウイフルーツ。キラキラキウイの中ではランクが一番高い規格です。通年は全体量の6~7割りくらいが完熟っ娘のランクで出荷できます。
【甘香(あまか)】
糖度が13度以上のキウイフルーツ。通年は3割程度出荷できます。
【レギュラー】
糖度が13度以下のキウイフルーツ。13度以下ですが、極端に低い糖度のキウイフルーツはあまり存在しません。割合は1割弱です。
2、栄養価が豊富
キウイフルーツはビタミンがレモンの約8個分含まれているといわれています。また、赤血球の生産を助ける葉酸が含まれているため、妊婦さんにおすすめなスーパーフードなのです。手軽にビタミンや葉酸が摂れるのは嬉しいですよね♪
このキウイフルーツの食べごろの見極め方を、後ほどご紹介するキウイ農家のお2人に伺いました。
キウイ農家さんがおすすめする食べごろは、常温の状態で保管し、指で押すと少し凹む程度になった頃だそうです。こうして追熟させることで、より甘さが増し、美味しく食べられるそうなので、ぜひお試しください♪
キラキラキウイ
八女市立花町で育てられた質の良いキウイフルーツを厳選しています。柔らかな果肉、とろけるような食感が堪能できます。
先程ご紹介しましたが、完熟っ娘(うれっこ)・甘香(あまか)・レギュラーと糖度の高さでブランドが分かれています。
甘みと酸味の絶妙なバランスをお楽しみください。
立花町で就農する田中拓哉さん、小山瑠惟さん
若い農業就農者が減ってきている昨今で、立花町では若者が農家として就農しています。
それはなぜでしょうか?
実際に就農されている田中拓哉(たなかたくや)さんと小山瑠惟(おやまるい)さんにお話を伺いました。
お2人は熊本県立農業大学校の卒業生。お父様のキウイ農園を引き継いだ田中さん。以前は熊本県八代市のJA職員をされ、就農先を探していた時に田中さんに誘われた小山さん。
お2人は立花町で農業を営んでいて「周囲の人の温かさを感じる」と言います。先輩の農家さんから「何か困っていないか?」とよく声をかけて頂いたり、手入れのことなども詳しく教えてくれるのだそうです。
若い農家さんを受け入れる周囲の方の人柄や体制に、若者が就農する秘訣があったのですね♪
キラキラキウイの収穫体験・料理のワークショップ
田中さんと小山さんは、八女市の立花町や星野村が協力してまちおこしを行っている団体「母の膳推進協議会」を通して、農業と食の魅力を伝え、八女市を盛り上げようとしています。
その活動の一環として、キラキラキウイの収穫体験も行ったそうです。収穫体験後は、キラキラキウイを使ったおやつ作りが体験でき、大福やスムージーが楽しめます。
キラキラキウイの大福、食べてみたいですよね~♪
他にもシャインマスカットを収穫し、パフェ作りをしたこともあるそう。
「イベントを通して立花町を知ってもらい、好きになってほしい」と田中さんと小山さんは楽しそうにイベントについてお話をして頂きました。
☆イベント情報はコチラ☆
母の膳推進協議会Facebook→https://www.facebook.com/hahanozen/
実際に食べた方の感想
実際に食べた方は「酸味が少なく甘みが強いので、凄く食べやすかった!」とキラキラキウイの甘みを喜ぶ声がありました。
甘みが強く、栄養価が高いので子どもから大人までおすすめするキウイフルーツです。
ご自宅用やギフトに♪福岡県八女市の高糖度・高品質なキウイフルーツをおすすめします!
「美味しいフルーツが食べたい!」「お世話になった方へのギフトを何にしようかな…?」そんな方におすすめしたい、八女市立花町の「キラキラキウイ」。
酸味が少なく、強い甘みととろけるような食感が味わえるキラキラキウイならば、ご家族やお世話になった方にも、きっとご満足いただけるはず!
ぜひ、ご自宅用や大切な方へのギフトとしてお試しください♪
販売先はこちら
農作物直営所「よらん野」
住所:〒833-0002 福岡県筑後市前津503−1
営業時間:9:00~18:00
定休日:毎月第2火曜日
TEL: 0942-54-7755
お問い合わせ先
母の膳推進協議会
Mail:hahanozen@gmail.com
Tel:090-4988-0491