豆腐工房ぬくもり畑｜お豆腐ランチ！お買い物にお土産に大満足♪
朝倉でオススメのランチは豆腐工房ぬくもり畑さん！家族へのお土産、お買い物もバッチリ！
朝倉に行かれるご予定の奥様！どこかランチの場所をお探しではないですか？
朝倉市でランチができて、お買い物ができる！家族へのお土産まで買えちゃういい場所があるんです！
豆腐工房ぬくもり畑｜朝倉市・お豆腐ランチ
福岡県朝倉市にある「豆腐工房ぬくもり畑」ではお食事スペースでお豆腐を使ったランチやカフェメニューが楽しめます♪
豆腐工房ぬくもり畑の魅力は朝倉産大豆「ふくゆたか」を使った自家製のお豆腐！
ランチではぬくもり畑のお豆腐を楽しめる他にも朝倉産の素材を楽しめます♪
そして何よりもお豆腐だからヘルシー♪
身体に優しいものばかりだから、気にせずお腹いーっぱい食べれちゃいます。
そして、豆腐工房ぬくもり畑ではランチだけではなく、お買い物も楽しめちゃうんです！
お豆腐はもちろん！朝倉産の農産物も買えます♪
豆腐工房ぬくもり畑では自家製のお豆腐はもちろん！お惣菜や地域の農産物、お買い物もできます♪
そして、家族へのお土産もバッチリなんです！
豆腐工房ぬくもり畑のおすすめお土産をご紹介します！
豆腐工房ぬくもり畑こだわり「豆腐の味噌漬け」
みなさん、豆腐の味噌漬けってご存知ですか？
豆腐の味噌漬けは名前の通り豆腐を味噌につけたものなのですが、これがめちゃくちゃおいしいんです…！
家族みんなで楽しめるのでぜひ、家族へのお土産にいかがですか？
豆腐工房ぬくもり畑「豆腐の味噌漬け」家族のお土産におすすめポイント！
①豆腐なのにチーズみたい！？
ぬくもり畑が作る豆腐の味噌漬けはこだわりの自家製味噌に豆腐をじーっくり漬け込んで作っています。
「すごく大豆の味が濃厚！舌触りがまるでチーズみたいになめらか～。」
子どもから大人まで楽しめる味です♪
クラッカーに乗せたりしても美味しいですよ！
②無添加にこだわって子供から大人まで安心。
子どもから大人まで安心して食べられるようにぬくもり畑の豆腐の味噌漬けは無添加にこだわっています。
無添加で豆腐の味噌漬けを作るのは難しく、ぬくもり畑が作る豆腐の味噌漬け以外に無添加のものはほとんどありません。
子どもにも安心して食べさせられます♪
③お豆腐だから嬉しい低カロリー♪
チーズみたいな味わいなのに豆腐だからカロリーが低い！
しかも味が濃厚だから結構食べ応えがあって満足感があります！
④お酒のお供にぴったり…！
もうお気付きの方もいらっしゃると思いますが…ぬくもり畑の豆腐の味噌漬けお酒にめちゃくちゃ合います！！
特に日本酒がおすすめ！
旦那さんも大喜びするのではないでしょうか？
⑤フレーバーは選べる５種類！
定番のプレーンをはじめ、味は選べる全５種類！
子どもにも人気の柚子。
お酒のお供にはピリ辛の唐辛子！
上記の他にも、朝倉でとれる希少な海藻「川茸」のフレーバーなど、どれを選ぶか迷っちゃいます！
（「川茸」は極生プレミアムのみのお取り扱いとなります。）
ぬくもり畑・豆腐の味噌漬けのおすすめの食べ方♪
ぬくもり畑・豆腐の味噌漬けのおいしい食べ方を紹介いたします！
①持ち運びの後、少し溶けた状態のものを冷凍庫に入れてもう一回凍らせます。
②食べる前２～３時間前に冷蔵庫に移してじっくり溶かします。
③より滑らかでクリーミーな味わいがお楽しみいただけます♪
豆腐工房ぬくもり畑のこだわりには理由があります。
材料は地元の大豆にこだわり、豆腐も味噌も自家製にこだわっています。
そして一番のこだわりは“無添加”だということ。
そのこだわりの理由をぬくもり畑の中村さんが教えてくださいました。
「豆腐の味噌漬けを作ろうと決心したとき、息子がアトピーだったこともあり息子にも安心して食べさせることのできるもの…。やるなら無添加で作ろうと思いました。」
豆腐の味噌漬けを無添加で作るのは難しく、豆腐の水分量、気温と湿度、味噌の塩分濃度や漬け込み期間など様々な場面で細かな調整が必要で、商品が完成するまで実に６年もかかったそうです。
そうして出来上がった自家製・無添加にこだわった、ぬくもり畑の豆腐の味噌漬けは赤ちゃんの離乳食からお年寄りまで安心して食べることができます。
朝倉でおすすめのランチは豆腐工房ぬくもり畑！家族へのお土産、お買い物もバッチリ！
いかがでしたか？
美味しくてヘルシー♪大満足のお豆腐ランチにお買い物、お土産まで揃う豆腐工房ぬくもり畑！
福岡にお住いの奥様！
ぜひ、訪れてみてはいかがでしょうか？
豆腐工房ぬくもり畑
住所 〒838-0062 福岡県朝倉市堤612
営業時間
10：00～17：00
ランチタイム：11：30～15：00（オーダーストップ：14：30）
カフェタイム：10：00～16：30
毎週水曜日は定休日です。
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