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2022-09-29

博多玄海漁師天ミックス【株式会社博水】


【基本情報】

商品名 博多玄海漁師天ミックス
販売価格 702円(税込) / 650円(税抜)
内容量 90g×3枚
商品サイズ
原材料名 魚肉(えそ)、いか下足、ひじき、いんげん、人参、卵白、澱粉、食塩、味りん/調味料(アミノ酸等)、香辛料、(一部に卵を含む)
原料原産地名 えそ(福岡県)
生産地 福岡県
賞味期限 180日
温度帯 冷凍
JANコード 4934945000619
容器形態 真空パック
1ロット数 24袋
リードタイム 3日〜10日
ギフト対応
のし対応
のしへの名入れ 不可

商品説明・特徴

輸入の冷凍すり身を使わず、博多近海で漁獲された、練り製品の原料として高級とされる「えそ」鮮魚を100%使用しているため、風味と旨味に富んでいます。

石臼で練り上げたすり身から一つ一つ手作りでさつまあげを作りました。

一味とガーリック入りで、お酒によく合います。3枚入り小売用。

業務用もご用意できます。

蒸し上げており、ぷりぷりの食感です。

使い方・レシピ集

油で揚げるかフライパン等で表面を焼いていただくと美味しく食べられますが、レンジで温めるのみでもお召し上がり頂けます。

1,酒の肴・おつまみ、お弁当や食卓のひと品に

お家での晩酌のおつまみや、お弁当、食卓の一品に。

2,うどんやおそば、焼きそば・炒め物に

うどんやお蕎麦に入れたり、刻んで焼きそばやその他炒め物に入れたりしても美味しいです。

◆ 博多玄海漁師天ミックス FCPシートダウンロード

【事業所紹介】

企業名 株式会社博水
住所 〒815-0031 福岡市南区清水2-18-36
TEL 092-551-4426
FAX 092-541-1455
企業概要 明治36年創業、120年続く練りもの製造販売をしています。福岡近海で水揚げされ、地場の魚市場から仕入れた練り物の原料として高級とされる「えそ」の鮮魚を自社で処理して製造しています。すり身をメインに、練り製品を全国の魚市場や飲食店、学校給食等に販売。日本の伝統食を守り繋げていくため、昔ながらの鮮魚原料の使用や製法にこだわっています。
担当者名 江越 雄大(エゴシ ユウダイ)

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