田主丸・百笑倶楽部のRAW甘酒｜古代米の生甘酒で生きた乳酸菌を腸に♪

• 「忙しくて朝食を食べる時間がない」
• 「身体にいいといわれている乳酸菌を手軽においしく摂りたい」

特に、そんな忙しい女性へ。

福岡県久留米市田主丸町でお米の生産・販売を行っている「百笑倶楽部」さんが作った「RAW（生）甘酒」をおすすめします。

こちらは、種の状態から農薬・化学肥料を一切使わずに手間ひまかけて育てた無農薬の白米と古代米（黒米、赤米）が原材料。

その原材料を使い、福岡県大川市にある酒造屋「蔵内堂」さんが、酒造りの技術を用いて生甘酒に仕上げています。

なぜ “生” なのかというと、菌の発酵を止めるための火入れを行っていないため、栄養価が高く、乳酸菌がしっかり生きた状態で腸に直接届くから。

忙しくて朝食を食べる時間が無くても、ご飯を食べているかのような、つぶつぶ感がお腹を満たしてくれます。

百笑倶楽部

「 RAW甘酒 」を作っている「百笑倶楽部」さんは、お米の生産・販売を行っています。

自社ブランドの「夫婦米(めおとまい)」はヒノヒカリという品種で、 種のときから消毒は一切行わず、60℃のお湯に10時間浸して消毒する（温湯消毒） 方法を採用し、栽培に関しても手作業で除草を行うなど、完全無農薬栽培です。

お米作りを始めた当初は、化学肥料を使って育てていたそうですが、家族や子どもたちに本当に安全で身体に良いものを食べて欲しいと、農薬・化学肥料を使わないお米作りをスタートしたそうです。

百笑倶楽部：田中大輔さん

今回は、百笑倶楽部の代表である田中大輔さんにお話を伺いました。

お米の生産と販売をメインに行っていた田中さん。ある時、地域のイベントに出店する機会があり、そこで、自社栽培のお米を使った甘酒を販売してみることに。すると、多くのお客様に「美味しい！」と大好評だったそうです。

これがきっかけで甘酒を本格的に商品開発し、販売することになりました。

田中さんは、お米の”直接配達”を行い、お客様の顔を見ながらの販売を大切にされています。

初めてお米を購入された方には「玄米を炊いたことはありますか？」など、直接お話しをしながら美味しい食べ方を伝えたりするのだそう。

生産者さんから直接お話しを聞けるのは、顔も見える安心感もあってとても嬉しいですよね～。

また、無農薬栽培で育てたお米の収穫体験や正月に飾るしめ縄づくり体験も行っており、地域の方がとても喜ばれるイベントになっているそうです。

「農業の楽しさや面白さを伝え、農業を通してみんなを笑顔にしたい」と話す田中さんからは、地域の方やお客さまとの繋がりを大切にする人柄の良さがにじみ出ていました。

忙しい毎日を過ごす女性に、RAW甘酒がおすすめな理由

☆ 飲む点滴と呼ばれている「甘酒」

甘酒は身体に吸収されやすいブドウ糖やオリゴ糖、ビタミンB群が豊富に含まれており、「飲む点滴」「飲む美容液」と呼ばれています。

近年では、健康のために甘酒を飲む人も増えているほど、注目されている飲み物なのです！

そんな甘酒の中でも「RAW甘酒」は、おすすめ出来る理由がたくさんあるんですよ♪

１，無農薬の白米・古代米を使用し、無添加のため安心安全！

農薬・化学肥料を、種のときから一切使用せずに育てた白米と古代米が原材料で、添加物なども使っていない「RAW甘酒」。

とっても安心安全で、たっぷりゴクゴク飲むことができます♪

２，栄養たっぷりの古代米入り！

古くから食べられているスーパーフード「古代米」。

黒米にはブルーベリーなどでも有名なアントシアニン、 赤米にはポリフェノールの一種であるタンニン、緑米には緑黄色野菜などにも含まれるクロロフィルなどなど、たっぷりの栄養素が含まれており、身体に嬉しい要素が詰まっています。

また、 古代米それぞれの色がアクセントとなっていてかわいい！

さらに、黒米からうっすらとしたピンク色が出るため写真にとっても映えちゃうのが、じつは女性に一番嬉しいポイントかもしれません♪笑

３，優しい甘みで飲みやすい！

「甘酒の甘さが苦手…」私の周りにも何人かいるんです。

でも「RAW甘酒」はお米の甘さが中心となった自然な甘みで、全然甘ったるくない！これまで甘酒が苦手だった方にも、ぜひもう一度チャレンジしていただきたい甘酒なんです♪

４， “生”だからこそ、良い善玉菌が腸に直接届く！

RAW甘酒は火入れをしていない生甘酒。栄養価が高く、乳酸菌がしっかり活きた状態で、良い善玉菌が腸に直接届きます。

乳酸菌だけでなく、日本人の身体に合うと言われる「植物性乳酸菌」や食事から摂る必要のある「必須アミノ酸」が全て含まれています。

お米のつぶつぶ食感があり、食べ応えがあるので、忙しい朝食にぴったりな飲み物です。普段コンビニでご飯を済ませることが多い方も、これなら身体に優しいので安心ですよね！

５，温めても冷やしても楽しめる♪

冷やして飲んでも美味しいのですが、40℃ぐらいに温めると、よりお米の甘みが感じられておすすめです。

夏は冷たく、冬は温めて、季節によって色々な飲み方を試してみて下さい♪

６，スイーツ好きは一手間加えても楽しめる♪

市販のおやつは添加物やカロリーが気になる方におすすめしたい、自宅で簡単に作れる甘酒スイーツのレシピをご紹介します。

休日に自分の体を気遣ったおやつ作りをしてみるのも良いですよね♪

お客様の声

実際にRAW甘酒を飲んだ方は「お米本来の甘みが感じられた！」と、驚かれる方が多いそうです♪甘酒はアルコール感が強くて苦手な方も、RAW甘酒ならデザート感覚で飲める！という方も。

仕事や家事で忙しくても、手軽に身体に良いものが摂れるのは嬉しいですよね♪

忙しいOLに手軽に栄養補給ができる甘くて美味しい“生甘酒“がおすすめです

「忙しくて朝食を食べる時間がない」「乳製品は苦手だけど、手軽に乳酸菌を摂りたい」

そんな方におすすめしたい「RAW甘酒」。

お米の甘みとつぶつぶ食感が楽しめて、手軽に栄養補給が出来る生甘酒です。ぜひこれを飲んで、忙しい毎日を乗り越えて頂きたいです。

ご購入はこちら♪

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☆福岡県内の方には、久留米～福岡市近郊を中心に無料で直接配達しています。詳しくはお気軽にお問い合わせください！

・株式会社　中津留　※お米の販売のみ

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営業時間： 9:30～20:00

定休日：不定

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