あなたの知らない福岡の魅力を深堀りして、オススメの商品をテーマに合わせてご紹介します♪
これまでとは違ったイメージの福岡名産品に出会えます！
特集一覧
太宰府観光｜桜お花見名所6選！菜の花おすすめスポット特集2023 - 太宰府といえば梅が有名ですが、梅の季節が終わると桜も街中咲き誇ります。春に太宰府観光に訪れる方におすすめしたい桜スポット6選をご紹介します♪ １、太宰府桜スポット｜太宰府政庁跡（都府楼跡） 突き抜けた大自然の空間を味わえ […]
完全無添加の追求で人気！福岡の辛子明太子メーカー｜福ふく - 福岡県のお土産として人気が高い明太子。様々なメーカーがあり、どれにするか迷ってしまう方も多いのでは？ そんなあなたに今回は、とことん“無添加”を追求して作られた「福ふく」さんの明太子をご紹介します！ ご自身やご家族の健康 […]
宗像市の日本酒蔵・伊豆本店-おすすめの亀の尾と壽限無、特徴などご紹介♪ - 1717年から続く歴史が生み出す味。歴史と伝統のある宗像の酒蔵・伊豆本店の日本酒 日本酒が大好き。おいしいお酒があると嬉しい。各地域の酒蔵や地酒をもっと知りたい！ そんな方には、「合資会社 伊豆本店」さんの「亀の尾」「壽 […]
プロも使用する、料理におすすめの万能包丁！博多包丁｜株式会社ちくぜん - お料理に欠かせないキッチンツールである「包丁」。 特に家庭で使うときは、お肉や魚・野菜など、様々な食材を切るからこそ、包丁の機能は大切ですよね。 毎日の料理用に質の良い包丁を使いたい方や、お料理好きな方へのプレゼントにお […]
福岡・福津市 居食屋一栄｜人気！おすすめの粗挽柚子胡椒 - これがなきゃ！なお気に入りに♪「粗挽柚子胡椒」 福岡県民なら「柚子胡椒」が冷蔵庫に必ず入っているという方も多いはず。あなたには「これが好き！」というmy柚子胡椒はありますか？ 今回は「一度食べたら、柚子胡椒はこれじゃなき […]
2023バレンタイン・特上小麦粉を使ったチョコ以外の本命レシピ｜田中製粉 - 2023バレンタイン！材料を変えるだけで“くちどけ”が変わると評判の小麦粉で本命手作りレシピ♪ 2023年のバレンタインは、本命に向けておいしい手作りお菓子を贈りたい方へ。 定番のチョコもいいけど、他の人とはひと味違った […]
八女観光｜八女で梅まつりを楽しむ！2023夢たちばな観梅会 - 福岡県八女市で梅祭りを楽しむ！夢たちばな観梅会と周辺観光スポットご紹介 【目次】 ⇒まつり概要 ⇒梅の名所：谷川梅林って？ ⇒交通アクセス ⇒周辺イベント情報 ⇒お問合せ先 福岡県八女市の梅まつり 〜 「夢 […]
福岡県うきは市｜おすすめの有機栽培・おしゃれお茶ギフト｜うきはの山茶 - うきは市の有機栽培緑茶「うきはの山茶」。日々コツコツ、自然とともに 雄大な耳納連山のふもと。フルーツの栽培が盛んであり、白壁通りの美しい町並みが観光地としても人気が高い福岡県うきは市。 暖かい気候と筑後川の豊かな水に恵ま […]
福岡でおいしいジビエ肉料理を楽しむなら「焼ジビエ罠 手止メ 警固」で！｜糸島ジビエ工房 - 牛肉・豚肉・鶏肉とはまた違った、濃厚な肉のうまみが楽しめる「ジビエ」。すでに食べたことがあり好きな方もいらっしゃれば、 「まだ食べたことがない」 「臭みやクセがありそうで手が出せない」 という方も多いのでは？ 今回は「も […]
米ストローは環境に配慮した身近なエコ＆取り組めるSDGs｜UPay - 最近よく耳にする機会が増えたSDGsや環境への配慮。 私たちの身の回りでも、プラスチックごみを減らそうという観点から、マイバッグの持参が推奨されたり、プラストローを紙ストローに変更する飲食店などが増えたりしています。 今 […]
おすすめ段ボールコンポストすてなんな君・使い方や特徴！JA糸島アグリ - みなさんは、家庭で出る可燃ごみの約30%は「生ごみ」だって知っていましたか？ 多くの割合を占める生ごみを処理する方法は基本的に、 燃やすか、土に還すか、2つしかありません。 そこで、いま私も絶賛・体験中！の段ボールコンポ […]
福岡県朝倉市・柚商いのや。の柚子胡椒がギフトに人気でおすすめ！ - 福岡・朝倉ギフトにぴったり！いのや。の柚子胡椒 九州のお土産や特産品として人気の高い「柚子胡椒」。福岡の方なら、日常的に使う方も多いのではないでしょうか。 今回は、福岡県民が県外の方へギフトとしてあげたくなる！ おしゃれ […]
西田商運｜豚骨ラーメンのスープがバイオディーゼル燃料(BDF)に！とんこつカット君 - こんにちは、福岡県の魅力発信サイト「もっと福岡」ライターの室井です。 突然ですが「何味のラーメンが好き？」と聞かれれば「豚骨！」と答える福岡県民は多いはず。何を隠そう、私もその1人です。 その「福岡県民が大好き」な豚骨ラ […]
小麦・卵アレルギーでも！厳選素材でおいしい市販の豆乳マヨネーズ｜株式会社キヨトク - 小麦や卵アレルギーがあって、マヨネーズが食べられない 健康を気にしている そんな方には、福岡県福岡市「株式会社 キヨトク」さんが作る「卵も小麦も使わずに国産大豆と米酢で作った豆乳マヨ」をおすすめします。 地元産や体にいい […]
春日のカフェが産地と住宅地をつなぐ｜idobata(イドバタ)春日 - 焼き芋と珈琲｜ 春日のカフェ「idobata(イドバタ)」 ごく一般的な住宅街。歩きながらふと見上げると突如見つかる「焼き芋と珈琲」 という大きな筆文字 。 「焼き芋と珈琲？！」と驚きながら扉を開け、階段を上ると……ここ […]
コックソース｜元岡とまとケチャップ！レシピもご紹介｜福岡市 - 意外と料理に登場する頻度の高い調味料なのが「トマトケチャップ」。お子さんが大好き！という方も多いのでは？ 食卓でたっぷり使うなら、味のおいしいものや、産地にこだわったトマトを使っているもの、職人さんが手をかけて作っている […]
福岡の織物-箱崎縞が復刻。直売所兼カフェ・メゾンはこしまで出会う - ナチュラルな雰囲気で着心地の良さそうなパンツや、かわいらしい雑貨たち。 こちらの商品はかつて福岡県福岡市東区箱崎で作られていた「箱崎縞(はこざきしま)」という織物で出来ています。 今回はこの「箱崎縞」の歴史や魅力について […]
博多水炊きさもんじ｜福岡名物ごまさばをおうちで！お土産にも良い胡麻醤油 - 福岡の美味しいお土産を探している ごまさばやごまかんぱちが大好き そんな方には、つけてもあえても料亭の味、「博多れ 胡麻醤油（はかたれごましょうゆ）」をおすすめします。 福岡名物のひとつである、ごまさばやごまかんぱち。福 […]
STORY 料理研究家：佐藤彰子 – 私にとっての料理、進む道 - 前書き 「NHKはっけんTV」への出演や、「シティ情報ふくおか」への「地肴魚レシピ」寄稿など、福岡県民なら佐藤先生が活躍する姿を目にしたことがある方も多いかもしれません。 今回お伝えするストーリーの主人公は、料理研究家： […]
福岡朝倉・筑前町 カフェやまぼうし｜心も身体も喜ぶ“森のハンバーグ” - 家事に仕事に忙しくて、日々の暮らしがおざなりになってしまっていることってありませんか？ ぜひ、そんな方にこそ、この「森のハンバーグ」を食べて元気を出して欲しいんです……！ 今回は、実際にこのハンバーグを食べた記者もおすす […]
エースいちご｜あまおう使用！バター香るジャムがお土産におすすめ - いちごが大好きな方、築上町のお土産を探している方には「エースいちご」さんのあまおういちごの加工品をおすすめします ・いちごが大好き！・築上町に行ったときの素敵なお土産を探している・いちごスイーツを楽しみたい そんな方に、 […]
築上町有機液肥製造施設｜農家と町民を支える循環型農業のかたち【福岡県築上町】 - 「地球の資源は限られている」「SDGsで環境問題に取り組む」。 よく耳にする言葉ですが、なんとなくふわっとした印象でしか捉えたことがない方は多いのではないでしょうか。 「農業」という分野でいうと、植物を育てるために必要な […]
福岡県産あまおう｜博多女子高校生考案！冷凍いちごオススメレシピ - 福岡県産あまおうの価値を「守ろう」「上げよう」をコンセプトに博多女子高校・地域共創部の活動のひとつが冷凍あまおうのレシピ開発です。生徒たちの活動も少しお伝えしながら冷凍あまおうのレシピをご紹介します。 人気のあまおうシー […]
大人気！赤しそドリンク｜遠賀町の特産品はお土産・手土産におすすめ - 遠賀町って赤しそが特産品って知っていましたか？そもそも、遠賀町って読めますか？笑 福岡県の北側に位置する、遠賀郡遠賀町。 じつは、赤しその栽培が盛んだってご存知ですか？…その前に、遠賀町って、なんて読むか分かりますか？！ […]
ぶどうの樹｜福岡県岡垣町の地元野菜を使った冷凍スープ。レストランの味をご自宅で - おうちで手軽にレストランの味を味わいたいなら、「ぶどうの樹 FROZEN DELI（フローズンデリ）」のスープがおすすめです 「忙しくても手軽においしいものをたべたい」「家族には健康的なものを食べさせてあげたい」「福岡の […]
おしゃれでインテリアに合う桐たんす選びなら！大川家具・丸田木工 - 福岡県大川市は、家具の一大産地として有名。そんな大川市で創業して約60年。技術良し、デザイン良しで、一生モノの素敵な“桐たんす”を見つけることが出来る「丸田木工」さんをご紹介します。
博多の包丁｜大庭鍛冶工場 家庭用包丁にこれ一本で大活躍！福岡の鍛冶屋 - 福岡市中央区清川。大きなマンションを背に時の流れに逆らうような佇まいの鍛冶屋を発見しました。都心に響くカンカンカンと鉄を叩く音に道行く人々も思わず視線を奪われてしまう様。 そこは「大庭鍛冶工場」。 大正時代からこの地で、 […]
四ツ山漬の老舗が作る魚のお茶漬け。ギフトにもおすすめ！｜かなめ今村食品工業 - 美味しい贈答品を探している方へ。地元のお魚の味が活きる贅沢なお茶漬けはいかがですか？ 美味しくて“ちょっといい”贈答品を探している めずらしくて喜ばれるギフトはないかな… 福岡の地元の味に興味がある！ そんな方には、福岡 […]
LIBROM(リブロム)福岡市中央区でクラフトサケに挑戦！フルーツ・ハーブのお酒 - 今日は頑張ったなと感じたとき。明日に向けて気持ちをリセットしたいとき。あなたが購入するプチ贅沢品やご褒美の品はなんですか？ 「日常の中で、ちょっとだけ特別なことがしたい」 そんなときの相棒に今回ご紹介したいのが、「クラフ […]
英彦山がらがらは福岡の魔除けお守り。飾り方や歴史までご紹介｜鈴類窯元 - 英彦山がらがらとは 福岡県田川郡添田町（そえだまち）。 福岡県唯一の神宮「英彦山神宮」のあるこの地に、古くから伝わるお守りが「英彦山がらがら」です。魔除け・虫除け・災害避けの意味があり、玄関や勝手口などに飾るもので、なん […]
金姜柑｜調剤薬局から挑戦、農業と6次化商品開発｜アガペファーム - 今回ご紹介するのは、丁度今のように身体が冷える冬や、夏のクーラー対策にもおススメの機能性表示食品「金姜柑(きんきょうかん)」。 九州産業大学と共同開発、純植物性・添加物不使用・水不使用で作られた、生姜たっぷりの「ジンジャ […]
ら・ぱーとりあ｜作り方簡単！おすすめの筑前クロダマル発芽黒豆茶 - 身体に優しい“発芽黒豆茶”を日々の生活に取り入れて おせちなどでよく見かける「黒豆」は、別名「黒大豆」とも呼ばれ、その黒い皮に天然色素のポリフェノール 「アントシアニン」が含まれています。 アントシアニンを手軽に取り入れ […]
朝倉市・ぬくもり畑｜ヘルシー豆乳ドレッシング！手軽に豆腐の栄養素 - 手軽に豆活！お豆腐屋が手作りするヘルシーでおいしい豆乳ドレッシング 日々使う食材や調味料はなるべく身体にいいものを選びたいという方に。今回ご紹介するのは、お豆腐屋さんが手作りする「豆乳ドレッシング」です！ 日本人に親しみ […]
博多てんぷら・博水｜おすすめ練り物商品やえそすり身、イベント情報 - 福岡博多で「てんぷら」「すり身」「練り物」「かまぼこ」をお探しの方に、ぜひおすすめしたいのが福岡市南区に工場直売所を置く「博水(はくすい)」さん。 「博水」さんでは、すり身やてんぷらなどの練り物を主に販売しており、今晩の […]
奥村醤油醸造元｜みやこ町の地元素材と醤油が活きるポン酢＆焼肉タレ - 料理が手軽においしくなる調味料が1本あると、日々の食卓が豊かになりますよね。 福岡県京都郡(みやこぐん)みやこ町にある「奥村醤油」さん。今回は「ダイダイ醤油」と「焼肉タレ」をはじめとする、お醤油ベースの調味料をみなさんに […]
中山醤油｜菊芋ドレッシングは健康志向の方に人気。菊芋の新しい食べ方！ - 菊芋ドレッシングシリーズは健康志向の方に人気！お醤油ベースでさっぱりおいしい♪ 「健康に気を使っている」「体に良くておいしいものを探している」「野菜をもっとおいしく食べたい」 そんな方には、福岡県築上郡築上町にあるお醤油 […]
福岡赤村観光｜人気！赤村特産物センターや人口・魅力等をご紹介！ - 突然ですが、皆さん。 福岡県に「村」っていくつあるかご存知ですか？ 実は、現在福岡県にある村は２つだけ。１つが「東峰村」。もう１つが今回ご紹介する「赤村」。 「赤村」には自然豊かでのどかな風景が広がっており、地元の人以外 […]
循環の大木町・菜の花プロジェクトから生まれた菜種油わのかおり - 福岡県大木町産 菜種油 100% 使用「わのかおり」 かわいらしいデザインと、キラキラと黄金色に輝く油が特徴的なこちらの商品は、菜種油「わのかおり」といいます。 福岡県大木町産菜種を100%使用し、薬品を一切使用しない無 […]
道の駅おおき｜特産品きのこの魅力とランチバイキングレストランくるるん - 「福岡市内からちょっと足を延ばしてお出かけしたいな」「大木町に遊びに行くけれど、おすすめの観光スポットはどこかな…」 そんな方には、福岡県三潴郡大木町にある「道の駅 おおき」がおすすめです。 ドライブや休憩で立ち寄ること […]
糸島カキ味噌・美味(オイ)スターさんきょうだい｜おうちで楽しむアレンジレシピ・お取り寄せ - 平成30年には約53万人が糸島の牡蠣小屋を訪れた、福岡の大人気グルメスポットの牡蠣小屋。 牡蠣小屋で出されているのと同じ「糸島カキ(真牡蠣)」を小さな瓶にたっぷり贅沢に詰め込みました！ 何と原材料の約4割が糸島カキなんで […]
モア・ハウス｜主婦が開発！福岡県大木町の旨み抜群きのこアンチョビガーリック - 大木町がきのこの産地って知っていますか？きのこ農家だから作れた「モア・ハウス」きのこ加工品の魅力 福岡県の南西部に位置する大木町。 福岡県福岡市から電車で１時間ほどの場所にあり、あたたかく穏やかな気候と豊かな自然に恵まれ […]
バイオマスエネルギー×DXを使った新しい農業の形。子どもたちの未来のために｜From Tomato - 福岡県古賀市で持続可能な社会を目指しながら行うバイオマスエネルギー×DXを使用した農業 福岡県古賀市新原に「バイオマスエネルギー」と「DX(デジタルトランスフォーメーション)」を使った、新しい農業を行う方がいます。 それ […]
福岡の観光スポット「能古島」観光ガイド。 島への行き方や魅力・のこのしまアイランドパークをご紹介 - 福岡県福岡市西区、博多湾に浮かぶ小さな島「能古島」。福岡市内からフェリーでなんと10分！気軽に旅気分を味わえる県内の方にも人気の観光スポットです。 そんな「能古島」までの行き方や、島の魅力などをご紹介します。 能古島とは […]
久保田農園｜能古島観光のお土産に人気！甘夏とブラッドオレンジを使った加工品 - 福岡市内の離島・能古島。名産の柑橘類（甘夏・ブラッドオレンジ）を使った、ギフトにもおすすめな美味しいお土産 みなさん、「能古島（のこのしま）」って知っていますか？福岡市内からほど近い、自然豊かな小さな島。ミカンや甘夏など […]
能古島｜フェリーで福岡市から10分！半日で楽しむお手軽観光のススメ - 福岡市民にはなじみ深く、福岡県の観光スポットとして人気の「能古島(のこのしま)」。ご存知ですか？ 能古島観光に行く方の多くは、島に着くと「のこのしまアイランドパーク」へと直行されるそうです。 四季折々の花やバーベキューな […]
料亭 南の風 マスターネ。｜料理にひとさじ！新感覚のマスタードソース - いつものお料理をひとさじでおいしくするなら…南の風のマスターネ。がおすすめです。 「料理が大好き」「いつもの食事を手軽にアレンジしたい」「忙しい毎日でも料理の味をひと工夫したい」 そんな方におすすめなのが、福岡県朝倉郡筑 […]
糸島地魚ジャーキー＆さつまあげ｜糸島漁協のグルメな贈り物・お中元お歳暮に - 糸島地魚ジャーキー＆さつまあげの魅力 福岡県民も知らない方が多ですが、糸島漁協（福岡県糸島市）の魅力。それは8年連続天然真鯛の漁獲量が日本一（市町村別）なんです！ その真鯛がかかる網に、一緒に入って水揚げされるのが、さつ […]
わかまつ農園｜循環する農業から生まれた甘夏精油・洗剤 - テーマは「循環」。農業を通じて追い求める社会貢献と幸せのかたち 今回お話を伺ったのは「わかまつ農園」代表：若松潤哉さんと由加利さんご夫妻です。 お2人は、潤哉さんの脱サラ後、娘さん4人を含めた一家全員で関東から福岡県糸島 […]
2021-2022福岡牡蠣の季節到来！糸島牡蠣小屋/豊前海一粒かきの魅力 - 2021年ももうすぐ10月！福岡でこれからの季節、大人気なのが【牡蠣】！ 福岡で牡蠣といえば「糸島の牡蠣小屋」、さらに歴史がある「北九州の豊前海一粒かき」。 どちらもファンが多い理由がちゃんとあるんです。 どちらかしか知 […]
糸島正キ｜糸島野菜を食べる生ドレッシング！お土産やギフトにおすすめ - ぱっと見ただけで、色鮮やかな見た目がとっても印象的なこの商品は「糸島野菜を食べる生ドレッシング」。 観光地やお出かけスポットとして人気の福岡県糸島市の“糸島野菜”を、皮ごとたっぷり使ったドレッシングです。糸島にお店をかま […]
シェフのごはん屋さん四季彩|人気糸島バーガーに使うハバネロ調味料 - フレンチ出身のシェフが作る本格ハバネロ調味料 今回ご紹介するのは、「糸島中村農園」のハバネロを原材料に、フレンチ出身の吉田シェフが商品開発した、“ハバネロしょうゆ”を含むハバネロ調味料です。 「辛い！だけじゃない野菜の旨 […]
chou-fleur（シューフルール）｜福津市おしゃれ園芸店♪インスタ映え空間で寄せ植えワークショップも - 福津市のインスタ映えするおしゃれな園芸店 アンティーク調で真っ黒なドアの入り口。 明るく広々とした空間を贅沢に使いながら、綺麗に整列した花の苗たち。 私たちの持っている園芸店のイメージとは違って、どこに目を向けてもおしゃ […]
青柳醤油｜醤油蔵オリジナル！万能♪トマトの焼き肉たれ｜福岡・古賀市 - 仕事や家事で忙しいから、手軽においしい料理が作りたい お肉は食べたいけど罪悪感がある そんな方におすすめしたい「トマトの焼き肉たれ」。 創業大正5年、福岡県古賀市で醤油蔵を営む「青柳醤油」さんが地元産の素材にこだわり、完 […]
糸島・磯本農園(TANNAL)｜あまおういちごを使ったお土産がおすすめ。カフェ、いちご狩り、直売所も！ - いちごが大好きな方、糸島を楽しみたい方には…「磯本農園」さんをおすすめします いちごが大好き！ 福岡県内でいちご狩りがしたい！ 観光で糸島に行ったときに素敵なお土産を買いたい！ 糸島観光を楽しみたい！ そんな方には、福岡 […]
ベジタブルデイズ｜ムクナ豆で新しい農業スタイルを目指して - みなさん、ムクナ豆って知っていますか？「聞いたことがない！」という方が多いのではないでしょうか。 ムクナ豆は3～18mまで成長するマメ科の植物で、自生力と同じ株の蔓同士が交差し成長することから、”ジャックと豆 […]
紅乙女酒造｜世界初のごま焼酎を製造！乙女心をくすぐる田主丸の酒造 - お酒好き、可愛いもの好きに！福岡県久留米市田主丸町にある紅乙女酒造の「ごま焼酎」がおすすめです たくさんは飲まないけど、おいしいお酒が好き かわいいものやおしゃれなものが大好き そんな方には「紅乙女酒造」さんの「紅乙女」 […]
糸島産岩牡蠣(カキ)通販2022｜人気！牡蠣小屋・福岡県糸島市から産地直送！ - 糸島産岩牡蠣 ｜カキ好きな方に食べて欲しい！ 牡蠣小屋で人気・真牡蠣の3倍ほど大きく、プリプリで味が濃厚な岩牡蠣。 そんな岩牡蠣が、牡蠣小屋で有名な真カキ（糸島カキ）の名産地、福岡県糸島市で育てられています。 さらに通販 […]
タケマン｜糸島産メンマを作り続けるために。糸島で新たな仕組化！ - 福岡県福岡市の西側に位置する糸島市に工場を構えるめんまメーカー「株式会社タケマン（代表・吉野秋彦）」。 昨今、全国的に問題になっている放置竹林問題について真剣に考え、解決するために様々な活動をされているメンマメーカーです […]
彩果農園Story01｜あまおういちごで新規就農-家族との時間を両立する働き方 - みなさん、農業に興味ありますか？？ みなさん、農業をやってみたい！と思ったことはありませんか？ 以前に比べ、新規就農を希望する方が多くなっているそうですが 「すごく忙しくて、仕事以外出来なさそう」「実家が農家をやっている […]
福岡県姫島のブランド・姫さば。おいしさの秘密と姫島の魅力！｜JF糸島 - 地元のすばらしさをもっと広めたい！姫島で大切に育てられる姫さば みなさん「姫さば」をご存じでしょうか？ 福岡県の西側に位置する糸島市から船に乗ってたどり着く離島「姫島」。 漁業が盛んなこの島で、地域の取り組みとして養殖さ […]
糸島産カキ殻・土壌改良剤シーライム｜家庭菜園好きが野菜を育てやすい土作り！ - 【糸島農協×糸島漁協】カキ小屋からでる糸島カキの殻で作られた土壌改良剤“シーライム”。野菜を育てやすい土作りに 家庭菜園がお好き、もしくは興味があるみなさんへ。 特に既に育てている経験者さんや中級者さんにおすすめなのが、 […]
江口へら絞り製作所｜へらしぼりで作ったおしゃれな花瓶はお花も長持ち♪ - おしゃれな雑貨が好きなら…お花が枯れにくい江口へらしぼり製作所の花瓶をおすすめします お洒落な雑貨が好き おうちに花を飾っているor飾りたい 部屋のお花を長持ちさせたい そんな方に、「江口へら絞り製作所」さんのへら絞りで […]
ようはいこう・林農園｜のどのケアや風邪をひきたくない方に！梨農家の無添加養生食 - 今回ご紹介するのは、日々ののどのケアを大切にしている方や、風邪をひきたくないなと思う方に取り入れてみてほしい「ようはいこう」です。 ところで皆さんは、「ようはいこう」という食品をご存じですか？ 養肺膏（ようはいこう）とは […]
北伊醤油・糸島｜スイーツ大好き女性にオススメしたい！「しょうゆプリン」 - 日本料理に欠かせない調味料である「醤油」。その醤油を使った糸島スイーツ“しょうゆプリン”を今回はご紹介したいんです！ 今回は福岡県の観光地として有名な糸島市で、昔ながらの杉桶仕込みで醤油作りをされている「北伊醬油」さんが […]
いわさ農業｜無添加米みそ。田主丸町・農薬不使用のお米が原材料 - いわさ農業の、農薬不使用のお米を原材料にした「無添加米みそ」が体に優しくておすすめです 日本人なら、お味噌汁は毎日飲むという方も多いですよね。そんな毎日使う「お味噌」だからこそ、使われている“材料” や “作り方” を気 […]
九州電化｜めっき加工日本製携帯用抗菌マスクケースはおしゃれで衛生的 - 外したマスクの置き場所に困ったら…？抗菌可能な九州電化のマスクケースをおすすめします♪ 新型ウイルスが流行したことで、マスク必須の現代になりました。 外食時に外すと置く場所に困る… 一時的に外したマスクをしまう場所がない […]
瑞穂菊酒造｜福岡県飯塚市・地元農家と生み出す個性的で人気の地酒！ - 日本酒が好き！地酒が好き！なら…歴史ある「瑞穂菊酒造」のお酒がおすすめです♪ お酒が大好き、各地のおいしいお酒を探している… そんな方には福岡県飯塚市の「瑞穂菊酒造」さんの「一鳥万宝(いっちょうまんぽう)」をはじめとする […]
小倉かまぼこ｜旦過市場名物「カナッペ」小倉観光・ギフトにおすすめ - 小倉観光に行かれる方や贈り物を探している方に、北九州市小倉北区にお店を構える、老舗練り物店「小倉かまぼこ」さんをおすすめします。 中でもこの商品は人気なんです！「カナッペ」といいます。 「カナッペ」とは、魚のすり身に玉ね […]
名田植物園｜猫好き必見！猫が喜ぶネコ草・ネコすっきの魅力や育て方 - 猫が大好きで大切な家族の一員である愛猫家のみなさん！猫ちゃんにあげるエサやおもちゃなどは、いつも真剣に選ばれているのではないでしょうか。 では、そんな愛猫家のみなさんにここで質問です。“猫草”をあえて、基準を持って選んだ […]
ちまき専門店 竹千寿｜結婚や出産祝いの贈り物におすすめ！“博多和牛ちまき” - 今回は宮若市で「多くの方に食べて喜んで欲しい」と、縁起の良い贈り物にぴったりな「ちまき」を販売するちまき専門店「竹千寿」さんを取材させていただきました。 大人気な笹ちまきの新商品「博多和牛ちまき」の魅力についてご紹介しま […]
ゑびす酒造｜木樽熟成焼酎“らんびき”朝倉・杷木で人気のおすすめ地酒！ - 焼酎・地酒が好きなら！福岡県朝倉市の伝統ある酒蔵「ゑびす酒造」の焼酎がおすすめ☆ 福岡の地酒に興味がある。 おいしい焼酎を探している…！ そんな方には、「ゑびす酒造」さんの「らんびき 角」をはじめとするおいしい焼酎をおす […]
むぎわらFARM「黒ぽん」｜黒豆のポン菓子は栄養たっぷりでおやつに料理に大活躍！ - 「気兼ねなく食べられるおやつは無いかな？」 「大切な家族の健康に気を使いたい」 そんな方へ。福岡県朝倉市で農業を営みながら加工品販売を行っている、「むぎわらFARM」さんが、“手軽に栄養価の高いクロダマル（黒大豆）を食べ […]
キラキラキウイ｜八女の甘いキウイフルーツは贈り物におすすめ☆ - フルーツが好きな方、お世話になった人へのギフトをお探しの方に、福岡県八女市立花町で育てられた、酸味が少なく強い甘みが特徴のブランドキウイ「キラキラキウイ」をご紹介します。 実は、福岡県はキウイの生産量が全国第2位！そのほ […]
花田農園｜簡単・手軽！素材を味わう無添加野菜スープ-主婦にオススメ☆ - 「仕事や家事で忙しくて時間が無い日も、美味しいものが食べたい」 「子供に安全な無添加の食品を食べさせたい」 日々忙しく働く女性やお母さんへ。自然豊かな福岡県鞍手郡鞍手町にある「花田農園」さんで育てられた、減農薬野菜で作ら […]
城島瓦・福岡伝統的工芸品｜和モダンな家に安心な機能性の魅力-渋田瓦工場 - いつかは家を建てたい！和モダンでおしゃれな外観に興味のある方には「渋田瓦工場」が作る城島瓦がおすすめです 最近見かけることが少なくなってしまった瓦。若い方にはなじみがない「古いモノ」かもしれません。 しかし、瓦には実用的 […]
林檎と葡萄の樹｜朝倉観光・りんご農園のアップルパイ！カフェや果物フルーツ狩りも楽しんで♪ - 「朝倉観光、どこに行こうかな？」 「果物狩りの季節。福岡県内で楽しめる場所が知りたい！」 「おしゃれなカフェで美味しいスイーツが食べたいな～」 そんな方に福岡県朝倉市山田で直営の果樹園やカフェを運営している「林檎と葡萄の […]
辻利茶舗・人気の八女抹茶大福｜小倉のカフェでお茶と一緒に！ - 全国の抹茶好きの方、煎茶愛好家の方におすすめ♪15時のおやつにぴったりな、濃厚抹茶の抹茶大福をご紹介します♪ 福岡県産の八女茶で作った抹茶はしっかりした抹茶の味と心地よい甘さが口に広がり、煎茶との相性が抜群です。 全国の […]
小呂島漁師のご飯のお供｜福岡一の天然ブリを福岡土産・ギフトに。 - みなさんは、福岡市の離島「小呂島（おろのしま）」を知っていますか？ 実は福岡県のブリの漁獲量の大半を小呂島が占めているほど、漁業が盛んな地域なんです。 今回は、福岡の美味しいものを探している方、お土産やギフトを探している […]
関門海峡たこ｜刺身が美味い！魅力・たこ漁師心意気・お取り寄せ紹介 - 関門海峡たこ｜北九州ならではの魅力ある “ たこ ” の美味しさを知ってください！ 「たこってこんなに美味しかったの？！」とは、初めて食べた時の私の感想。 みなさんにもその美味しさを味わってほしいから、たこ漁師の藤島さん […]
野上養鶏場｜ブランド卵「味宝卵」のなめらか生プリン。お土産手土産に♪ - 「自分へのご褒美に、ちょっと特別なスイーツを食べたいな」 「訪問先に喜ばれる手土産を渡したいな」 そんな方にブランド卵「味宝卵」で作った、濃厚な甘みが癖になる「生プリン」をご紹介します。 卵黄と牛乳多めのまろやかでコクの […]
いちごのともや｜あまおう冷凍いちご・苺の実アイスをおしゃれな福岡スイーツギフトに♪ - 福岡県を代表するイチゴとして有名な「あまおう」。福岡県外の人にも多く知られていて、お土産としても人気です。今回ご紹介するのは、そんな「福岡県産あまおう」を使った「苺の実アイス」。 大きなあまおう苺の中に、冷たいアイスが入 […]
花の手元供養お骨壺－分骨にも｜磁器彫刻作品・英一郎製磁 - 
坂田織物｜おしゃれな久留米絣・着心地の良さがニューヨークで人気に - まるで雑誌の表紙のようにお洒落なこの写真。 じつはこのパンツは、福岡県の伝統工芸品「久留米絣」でできているんです！ 伝統工芸品といっても、画像の通り現代の人にも似合い、普段着に簡単に取り入れることができます。そして綿素材 […]
掛川織・花ござ-工房大木｜残したい文化。福岡で最後の“い草生産者で花ござ職人” - 福岡県の筑後地域は、かつて“いぐさ”の産地として栄えた場所。 昭和63年には「い草生産者 兼 加工者」である、自ら原材料であるいぐさを育てて、ござを織る職人たちが約250組もいました。しかし、海外製品の安価なござやい草を […]
佐野畳屋｜出産祝いにおすすめ♪親から子へ孫へ。フローリングにおしゃれな自然派置き畳 - こよなく畳を愛する佐野畳屋三代目店主・佐野典久さん。佐野さんが日本の畳文化を残すために大事にしているのは、「い草農家（生産者）さんの為に」。「い草」の生産者さんが安心して「い草」を育てられるように、 一括で生産者さんから […]
ナサ工業｜福岡の板金屋・地域と社員への取り組みが企業総合力を支える - 福岡県糟屋郡の須恵町に工業団地があります。たくさんの工場の奥にある「ナサ工業株式会社」に、取材させていただきました。福岡県のみならず、九州、全国の暮らしをそっと支えている板金屋さんのナサ工業。「一体何をしている会社なの？ […]
糸島味噌バターっ鯛！ゆずっ鯛！トリュフっ鯛！鯛味噌3姉妹・人気の秘密【糸島漁協】 - 糸島漁協（福岡県糸島市）の魅力。それは8年連続天然真鯛の漁獲量が日本一（市町村別）なんです！糸島漁協ではたくさん水揚げされる糸島産天然真鯛をつかった人気商品があります。 糸島漁協には美味しく、人気の商品が多いんです！今回 […]
侍マスク｜久留米絣のお洒落な布マスクがおすすめ！ロォーリング - ロォーリング・天然素材生地の布マスク「侍マスク」 使い捨ての紙マスクが減ったことで、洗って繰り返し使える布マスクをつける人も増えてきました。今回ご紹介するのは、福岡県太刀洗（たちあらい）町の、久留米絣の染色技術と縫製技術 […]
クルメキッコー｜天然醸造醤油は料理やギフトにおすすめの老舗醤油 - 甘くて色の濃いのが特徴の九州醤油。今回は、福岡県久留米市で明治7年から146年間も醤油を作り続けている老舗「クルメキッコー」の取締役・深町太一さんに取材しました！ クルメキッコーのお醤油は 全国で約1％しか行っていない木 […]
うるう農園｜久留米・観光農園-味も安全性も追求！あまおう限定いちご狩りを楽しもう♪ - うるう農園｜福岡の観光農園で“あまおういちご”狩り♪ 福岡県内でフルーツ狩りの出来る観光農園、またはいちご狩りの出来るスポットを探している方へ。 福岡県でいちごといえば、福岡県限定栽培の品種 「あまおう」！そんなイメージ […]
水天宮・久留米｜安産祈願・子宝神社で有名な全国総本宮 - 「JR久留米駅」から徒歩5分。 全国に数カ所ある水天宮の総本宮が、この福岡県久留米市にあります。 水天宮は特に子宝・安産祈願にご利益がある神社です。そんな水天宮の全国総本宮をご紹介します♪ 「全国総本宮 水天宮」とは？ご […]
焼肉処海風｜むなかた牛茶漬けが絶品！宗像のお土産・手土産におすすめ！ - 見つけた ♪ 福岡の手土産・むなかた牛茶漬け ！ 福岡のお土産といえば、定番の丸い白餡のお菓子？明太子？それももちろん良いけど、今回おすすめしたいのは「むなかた牛茶漬け」です！ “いつもの”からちょっと冒険して、おいしい […]
三宅牧場・博多和牛｜福岡の人に届けたい！地域で育てたブランド牛 - 博多和牛｜福岡の畜産農家の団結力で誕生 博多和牛は十数年前に三宅牧場を中心に福岡の畜産農家さんたちと共に立ち上がりました。 福岡県筑紫野市で40年以上、夫婦で奮闘してきた三宅静代さんからは「妥協なし」という「静かでもヤケ […]
むなかた牛・すすき牧場｜獺祭の酒粕などを餌に使う赤身が旨い牛 - 福岡のブランド牛【むなかた牛】 皆さん、松阪牛や佐賀牛といったブランド牛の名前を一度は耳にしたことがあると思いますが、福岡にもブランド牛があることをご存知でしょうか？？ 実は、 「むなかた牛」 と呼ばれるブランド牛がいま […]
かのこゆり｜福岡県宗像「あなごめし」で和食料理人の地域おこし - ★あなごめしギフトセット通販(お取り寄せ)はコチラ＞＞＞ 「沖ノ島」が世界遺産に登録され、近年、全国的な知名度も上がってきた福岡県宗像市。 じつは、あなごの水揚げ量が福岡県内一だってご存知ですか？ 福岡県内を約200か所 […]
みそらぼ｜室蓋製法・味噌ソース-女友達へギフトにおすすめ！ - 今回、取材に伺ったのは福岡県飯塚市にある「みそらぼ」さんです！ 飯塚市とは福岡県のほぼ中央に位置し、市内には遠賀川が流れ、三方を山に囲まれた自然豊かな場所です。 そんな自然豊かな飯塚市でおしゃれで美味しい新・お味噌を作っ […]
タケマン｜糸島市放置竹林解決に向けて。メンマメーカーの取組み - 今回は、福岡市のお隣である福岡県糸島市で放置竹林の課題解決へと尽力する株式会社タケマンさんの取り組みをご紹介します。 ◆メンマ収穫参考記事はこちら ◆ さて、なぜこのような活動が必要なのか？どんな問題が私たちの身近にある […]
脇田温泉｜日帰り穴場温泉スポット！福岡県宮若市で♪ - 脇田温泉｜家族旅行や休日に♪福岡市内から日帰り湯も宿泊も、意外と近い温泉宿 福岡県の中心地・天神から車で40分、九州の玄関口・北九州から車で40分と、意外とアクセスしやすいのが福岡県宮若市。 宮若市は、豊かな自然が残り地 […]
糸島・牡蠣小屋、糸島カキを支える《糸島の漁師》と《糸島漁協》 - 福岡県糸島市では冬の風物詩になった糸島グルメの人気観光名所・牡蠣小屋。 「約10年前は漁港の牡蠣小屋でちょこっと売ってた程度だった。」とお話をしてく ださったのは、糸島漁業協同組合の鹿毛課長。 それが平成25年には約26 […]
いのうえ農園・秋王｜種なし甘柿・セミドライフルーツの感動をギフトに - 福岡県では甘柿の代表格「富有」と、サクサクした食感の「太秋」を交配し、平成１３年に育成をはじめ、平成２４年に品種登録。 10年ほどの歳月をかけ、秋の王様として大きく甘く種なしの新品種「秋王」を開発しました。 そこで私達は […]
